1. Ristorante Arbatasar

Fagottini di orata e ricci

2. Osteria Bepi da Guia

Polpo, pomodori datterini e lime - Vini della Cantina Mesa

4. Locanda 45

Degustazione di vini e Bruschette di mare

5. Cremeria Dolce & Fondente

Gelati artigianali e macedonia di frutta

6. da nonna Franca

Verdure in pastella - Frittelle di verdure

7. Ristorante La Capannina

Polpicini alla diavola di zio Efisino - Involtini di melanzana impanati con ripieno d'orata e bottarga

8. da Valentina

Crostini ai ricci

9. Is goppais

Pasta fresca al sugo di pesce

10. ThoLoi Restaurant

Rana pescatrice con pancetta e crema di carote

11. da Massimo Vacca

Antipasti misti alla sarda

12. Torrone d'Ogliastra

Torrone artigianale di Triei e dolci tipici ogliastrini

13. Island Beer Pub

Birra artigianale del Birrificio Ilienses

14. Casa Aversano

Calamari fritti - Patate fritte

15. Famiglie Balzano

Solo a cena: Vecchie fritte e birra artigianale del Birrificio 4Mori

16. Calypso

Burrida alla tortoliese

17. da ziu Giuanni

Frittelle di zucchine e gamberetti

19. da zia Paolina

Risotto di mare - Carpaccio di pesce spada

20. da Giuseppe

Totani e Pesce spada alla griglia

21. da Patrizia

Polpettine di mare - Ventagli di gamberi

22. Corte da Mauretto

Trofie con la capra marina - Tonno affumicato con arancia, insalatina e citronette

23. da Angela​​​​​​​​

Ravioli fritti di seppia - Polpette di pesce

24. Casa Tugulu-Columbano

Culurgiones alla bottarga ed al sugo

25. Ittico 2000​​​​

Ravioli di spigola - Spuma di pesce

26. Bella Vista a Cala Moresca

Aperitivi e stuzzichini

27. da zia Silvana

Ravioli fritti di seppia - Polpette di pesce

28. Azienda Agricola Pusole

Vini
22/04/2019 -

I Pusole sono agricoltori da quattro generazioni. L'approccio al mondo agricolo è tout court perchè tutto è interconnesso in un equilibrio. Dal padre Bernardo i fratelli Lorenzo e...

29. Birrificio Artigianale Mezzavia

Birre artigianali
21/04/2019 -

IL BIRRIFICIO
Il birrificio Mezzavia nasce a Selargius (Cagliari) nel 2014 dopo due anni di studio e pianificazione. La produzione inizia nel maggio del 2014, e si articola attualmente su 5 referenze i...

30. Farine Alternative

Prodotti gluten free: caniscioni di seppia, polpette di pesce e sebadas

31. Casa Aniello Aversano

Spiedini di mare - Totanetti in guazzetto piccante

33. da Tonino e Luca

Tagliata di pesce spada e di tonno alla ponzese

34. da zia Lucietta

Sorbetto artigianale al limone

36. Ventuno Steakhouse

Pulled Pork Sandwich

37. I tonnari di zia Maddalena

Invotini di tonno e menta con pani lentu - Sardine fritte

38. Olivina

Olio extravergine di oliva

39. Azienda Agricola Il Noce

Prodotti sottolio, Creme di verdure, Marmellate

41. La Stazione del Pescatore

Patate ripiene al ragoût di polpo - Tranci di murena fritti

42. Licanias de Sardigna

Torrone artigianale di Tonara in vari gusti e formati

43. Casa Morlè

Frittura mista di paranza

44. da Francesca

Culurgioneddus de arrescottu friggius - Coccois prenas

45. Trattoria Pappa e Fui

Baccalà fritto - Fazzoletti di salmone

46. Birrificio d'Ogliastra

Birre artigianali Goloritzè e Rocce Rosse alla spina ed in bottiglia

47. Azienda Agricola Terra e Abba

Zafferano Ogliastra, pasta e farine di grani antichi

49. Cooperativa Pescatori Tortolì

Crudo d'ostrica - Cozze alla marinara

50. Birrificio 4Mori

Birra artigianale alla spina e in bottiglia

51. Cooperativa Pescatori Stella Maris Arbatax

Branzino arrosto - Insalata di tonno

52. Ristorante Pizzeria La Comida

Hamburger di tonno con provola affumicata e salsa tartara

53. Azienda Agricola Dieghito

Miele, sali ed oli aromatici

54. Non Solo Mare

Filetti di sardina impanati - Insalata alla catalana

55. Braceria Il Macellaio

Vitella e porchetta arrosto

56. Pasticceria Orso Bianco

Semifreddi al mirto, al limone ed al cioccolato